FRIULI COLLI ORIENTALI
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

Questo vino viene ottenuto da una macerazione delle uve di Pinot Grigio che conferiscono al mosto prima ed al vino poi, una classica colorazione ramata. Si tratta di un ritorno alle origini perchè i primi Pinot Grigi Friulani avevano proprio questa colorazione. Profumi e corpo intensi rendono questo vino perfetto come aperitivo, con fritti di pesce , verdure e primi piatti. Servire freddo.

Temperatura ottimale di servizio 8-10°C.

Vino con leggera macerazione sulle bucce un po’ meno aromatico del precedente ma più minerale e strutturato. Il Pinot Grigio Ramato è ottimo come aperitivo, con frittura di pesce, pesci alla griglia.